Våra senaste uppdrag

Vill du bli inspirerad?

Utforska vårt bildgalleri med några av våra uppdrag!

Våra affärsområden

Läs mer om vad vi kan hjälpa dig med!

Cafe & Restaurang

Nybakade bullar och gott kaffe i all ära, men vad ska dina gäster sitta på? Och vad ska ha personalen ha på sig? Låt oss hjälpa dig med helheten.

Bageri

Kan man både ha kakan och äta den? Troligen inte, men vi vet hur du kommer så nära som möjligt.

Hotell

Eye Interior är inredningskonsulter med hotell och restaurang som specialitet.

Finansieringslösningar

Oavsett om det är ett lån för restaurang eller utrustning erbjuder vi på Panea finansieringslösningar med bra villkor anpassade efter dina förutsättningar.

VÅRA CASE
Wilmas Café

Familjeägda Wilmas café hittar ni i en gammal tobaksaffär i Uppsala. Lokalen är unikt inredd med en touch av båda mysigt, modernt, rustik och skandinaviskt. Ett av önskemålen från kund var att få in så många sittytor som möjligt samt ha en försäljningsyta som skulle vara integrerad med övrig miljö.

VÅRA CASE
Cane Rum Society

Upplev en unik och avancerad inredning hos Cane Rum Society framtagen av Panea i samarbete med Gringo Designbyrå. För att uppfylla denna vision har vi tillverkat allt från barer, smidesdetaljer och soffor till en unik skjutdörrslösning med upplysta romflaskor.

VÅRA CASE
The Sparrow

varför ni ska välja oss

Hur vi kan hjälpa er

Att starta ett eget företag och bli framgångsrik är en svår uppgift oavsett bransch. Du behöver mer än bara en god idé för att lyckas. Ett välfungerande företag är en maskin med flera viktiga kugghjul som alla måste vara välsmorda. Behöver du hjälp att utveckla eller skapa ett koncept för restaurang eller café?

Finansieringslösningar

Behöver du investera i ny utrustning, expandera verksamheten genom att byta lokal eller vill du starta ett helt nytt företag?

Maskiner och utrustning

Hos oss finner ni det mesta inom bageriutrustning, maskiner, cafeutrustning mm.

Planering och projektering

Vi hjälper dig med de rörliga delarna. Rätt utrustning och folk på rätt plats, och vid rätt tid gör att ditt projekt flyter smidigt.

Totalentreprenad

Totalentreprenad innebär att vi tar hand om alla moment och detaljer när du ska öppna egen restaurang, från projektering inför byggandet till byggledning på plats.

DET HÄR KAN VI GÖRA FÖR DIG

Våra tjänster

Planering & Projektering

Entreprenad

Finansieringslösningar

Bagerimaskiner

Service & Support

Inredning

Kontakta oss idag för att komma igång med utvecklingen av din verksamhet.

Panea är specialister inom helhetskoncept och finns representerade i Stockholm, Halmstad, Jönköping, och våra kunder finns över hela landet från Kiruna till Ystad. Våra medarbetare har lång erfarenhet av att driva komplexa projekt, och vi har specialistkompetens inom ett flertal områden.

Om Panea

Utveckling av restaurangkoncept

Att starta ett eget företag och bli framgångsrik är en svår uppgift oavsett bransch. Du behöver mer än bara en god idé för att lyckas. Ett välfungerande företag är en maskin med flera viktiga kugghjul som alla måste vara välsmorda. Behöver du hjälp att utveckla eller skapa ett koncept för restaurang eller café? Kontakta Panea så hjälper vi dig. Panea är en café- och restaurangkonsult som stödjer dig genom hela processen att utveckla ett restaurangkoncept och tillhandahåller allt du behöver för att lyckas.

Vi har över 30 års erfarenhet som konceptutvecklare att starta nya restauranger och utveckla befintliga verksamheter och deras restaurangkoncept. Vi kan hjälpa dig att lyckas med din satsning inom restaurangbranschen, oavsett om du vill starta en lyxrestaurang i Stockholm eller ett mysigt café i Göteborg.

Vi erbjuder flexibla helhetslösningar där vi hjälper dig från början till slut med:

  • Att utveckla konceptet för din restaurangverksamhet
  • Strategisk planering för café och restaurang
  • Konsultation kring lokalens inredning och design
  • Införskaffning av köksutrustning

Vi erbjuder även support och service av restaurangmaskiner och caféutrustning så att du snabbt kommer tillbaka på banan om en maskin gått sönder eller krånglar. Panea erbjuder utveckling av koncept för restauranger i Stockholm, Göteborg och runt om i övriga Sverige.

Läs mer

Vad innebär konceptutveckling för restauranger…

…och vad finns det för koncept för restauranger?

Ett restaurangkoncept kan egentligen vara vad som helst, allt från en nytänkande och unik affärsidé till en väl beprövad affärsmodell. Att öppna en prisvärd lunchrestaurang som enbart erbjuder vegansk mat är ett koncept, likaså att öppna ett fik som endast erbjuder saft och bullar. Endast fantasin sätter gränser för en konceptidé. När vi hjälper dig utveckla ett koncept för en restaurang eller café ser processen ut på följande vis:

Du berättar din vision för oss. Tillsammans fastställer vi projektets förutsättningar och möjligheter samt utforskar och identifierar vilka utmaningar som finns.
Panea skapar en plan för hur konceptutvecklingen ska genomföras baserat på dina behov och budget. Notera att din grundidé kan behöva förändras för att vara hållbar i längden, för att kunna vara konkurrenskraftig inom din marknad och för att vara praktiskt genomförbar.
Vi utför planen i nära anknytning till dig så du alltid har möjlighet att delta i och påverka konceptutvecklingen samt har en insyn i vårt arbete genom hela processen.
Konceptutveckling för restauranger syftar till att hjälpa dig med både detaljerna och helheten. Oavsett om du behöver hjälp att starta en helt ny eller utveckla en befintlig restaurang, så kan vi bistå med kompetensen och verktygen för att du ska lyckas.

När vi säger att vi erbjuder en helhetslösning så menar vi det. Vi kan hjälpa dig med allt från finansieringen för din nya restaurang till renovering av köket och mycket mer. Men vi kan likväl hjälpa till med enskilda delar. Du kan exempelvis lägga över renoveringen helt åt oss. I sådana fall tar vi ansvar för byggplanering och projektering, inköp och installering av utrustning och alla övriga detaljer och moment. Under “Våra Tjänster” kan du läsa mer om de olika delarna vi kan hjälpa med.

Mer än bara konceptutveckling för café och restaurang

Vi vill inte bara hjälpa dig att starta en restaurang, ett bageri eller ett café. Vi vill hjälpa dig att skapa ett långsiktigt hållbart och framgångsrikt restaurangkoncept som sticker ut bland mängden. Vårt mål är att hjälpa dig etablera ett hållbart koncept för din restaurang i Göteborg, Stockholm eller på annan ort som tillåter dig att driva din restaurang i många år framöver. Med Panea får du en restaurangkonsult och en partner i alla situationer oavsett hur komplexa eller stora de är.
Kontakta oss för mer information om vår konceptutveckling eller utforska några exempel på våra etablerade café-, bageri- och restaurangkoncept i Stockholm, Göteborg och övriga Sverige här.

Stäng