Bocuse d’Or med Haglunds Industri

Tillsammans med Haglunds Industri var vår Mikael Ivansson i…

Vinnaren av presentkort från bagerimässan i Högbobruk

I oktober arrangerade Dala-Hälsinge-Gästrikes bagare &…

Vi ses på två mässor i höst!

Under oktober ska vi besöka två bagerimässor, en lite mindre…

Därför är maskiner den effektivaste metoden för plåtrengöring

För en lönsam och effektiv verksamhet inom konditori &…

Ledig tjänst: Servicetekniker

Vill du bli en del av vårt serviceteam som präglas av god sammanhållning…

Hur du bör tänka vid val av kavlingsmaskiner

Att arbeta på bageri eller i kök kan vara mycket hårt belastade…
Mjukglassmaskin | Panea

En mjukglassmaskin – oändliga möjligheter

Funderar du på att köpa en mjukglassmaskin? En mjukglassmaskin…
Strategisk planering | Panea

Allt ni behöver veta om egenkontroll för restaurang

När ni arbetar inom livsmedel ansvarar ni för att verksamheten…
Panea tävling teddy vispmaskin

Vinnaren av vispmaskinen Teddy är korad!

Under Bageri & Kontidorimässan hade vi en tävling som gick…

Kontrollera råvarukostnad restaurang och förbättra din vinstmarginal restaurang

Att hålla köksekonomin i schack och öka vinstmarginal restaurang…

Köpa Grillkylbänk – detta ska du tänka på

Grillkylbänk är klassat som en av de viktigaste och smidigaste…

Tips för hur du rengör grillytor och stekbord induktion

Grillar och stekytor är hjärtat i ett storkök. För att din…

Tips och trix för att skapa en bra restaurangmeny

När du ska starta en restaurang finns det flertal saker som…

Restaurangfläkt – din guide om ventilation för restaurangen

För att driva eller starta en framgångsrik restaurang är det…

Tips för att välja rätt restaurangugn

Ugnen är mittpunkten i varje kök, särskilt i restauranger,…