DÀrför Àr maskiner den effektivaste metoden för plÄtrengöring
För en lönsam och effektiv verksamhet inom konditori & bageri krÀvs det mÄnga smÄ ÄtgÀrder, mÄnga bÀckar smÄ som man brukar sÀga. En av de mest vÀsentliga delarna Àr att ta hand om utrustningen, och inte bara av hygieniska skÀl. Genom att regelbundet utföra plÄtrengöring, underhÄll av diskmaskin och genomgÄng av kylskÄp kan du fÄ en mer lönsam verksamhet! I denna artikel gÄr vi igenom hur rengöring av plÄt görs pÄ bÀsta sÀtt.
Den effektivaste plÄtrengöringen
Det Àr alltid lika onödigt att köpa ny utrustning bara för att de inte blivit underhÄllna pÄ rÀtt sÀtt. För bÄde företag och privatpersoner Àr det viktigt att regelbundet utföra rengöring av plÄt för att onödiga kostnader inte ska bli en vardag. Med tanke pÄ den stora anvÀndningen av plÄtar Àr det inte konstigt att fett, smuts och matrester tillslut blir ingrott i plÄten. Det absolut bÀsta för företag Àr att investera i en plÄtrengöringsmaskin.
PlÄtrengöringsmaskiner
Det finns mÄnga husmorsknep som fungerar bra i hemmet, men i en bageri- eller restaurangverksamhet Àr plÄtrengöring som mest effektivt med en maskin. Det Àr en kostnad som i lÀngden Àr en stor investering. NÄgra av fördelarna Àr:
- ni sparar tid
- ni kan lÀgga energin pÄ era kunder och er verksamhet
- ni behöver inte lÀgga en regelbunden kostnad pÄ nya plÄtar
- ni fÄr ordentligt rengjorda plÄtar utan anstrÀngning.
VĂ„ra högkvalitativa plaÌtrengoÌringsmaskiner aÌr tillverkade i Tyskland och finns i en rad olika utföranden som kan anpassas till olika plaÌttyper tack vare olika modeller och borstar. Normala slĂ€ta obehandlade aluminiumplĂ„tar, perforerad plĂ„t, silikon eller gummibehandlade plaÌtar eller kapselplaÌt. Följande rengöringsmaskiner finns i vĂ„rt sortiment:
- Margo – en enkel manuell maskin dĂ€r man stoppar in plĂ„ten uppifrĂ„n. Ger skonsamrengöring för behandlade plĂ„tar och kapselplĂ„tar.
- Tubor – Den perfekta maskinen för större bagerier. Maskinen finns med mĂ„nga olika tillbehör och kan rengöra över 200 plĂ„tar varje dag!
- Aividi – Denna rengöringsmaskin har automatisk oljeinfettning och kan ta upp till 200 plĂ„tar varje dag. Passar de mindre bageriet.
Om ni skulle ha problem med en plÄtrengöringsmaskin frÄn Panea Àr ni vÀlkomna att kontakta vÄr service och support för caféer sÄ att ni har vÀl fungerande maskiner dygnet runt, Äret om!
Förebyggande ÄtgÀrder
Det Àr viktigt att investera i rÀtt utrustning, men förebyggande ÄtgÀrder fÄr man inte glömma bort. SÀtt upp tydliga rutiner för hur ni ska arbeta med plÄtrengöring i er verksamhet och om det krÀvs förebyggande ÄtgÀrder för ingrodd smuts.
BakplÄtspapper
Det Àr för vissa givet, men andra glömmer eller slarvar med att anvÀnda bakplÄtspapper. Det Àr det absolut mest effektiva sÀttet att undvika ingrodda matrester och svÄrborttaget fett!
Agera fort
Om nÄgon mot förmodan skulle glömma att anvÀnda bakplÄtspapper och matrester brÀnns fast Àr det viktigt att agera fort. DÄ slipper du den vÀrsta smutsen och fettet, och det finns ingen risk att det blir bortglömt i farten. VÄra rengöringsmaskiner Àr effektiva Àven mot envist smuts och ingrodda matrester, men det Àr alltid en rekommendation att rengöra plÄten sÄ fort som möjligt för bÀsta resultat.
Panea đ högkvalitativ utrustning
Vi pÄ Panea hjÀlper vÄra kunder att öka effektiviteten, konkurrenskraften och lönsamheten med mÄngÄrig erfarenhet. Vi har ett brett sortiment av maskiner och utrustring för bageri & konditori samt inom restaurang. Med allt frÄn kavlingsmaskiner och diskmaskiner till frysar och ugnar Àr vi sÀkra pÄ att vi kan hjÀlpa er att utveckla er verksamhet!