Hur du bör tänka vid val av kavlingsmaskiner

Att arbeta på bageri eller i kök kan vara mycket hårt belastade yrken där kroppen tar mycket stryk. För att underlätta i arbetet är det därför väsentligt att ha tillgång till bra maskiner. Kavlingsmaskiner är ett bra exempel på redskap som bör ingå i alla bageri-och restaurangkök. 

Välja kavlingsmaskin

Kvalitén på dina bakverk avgörs redan under degkavlingen, vilket gör kavlingsmaskiner till en av de viktigaste maskinerna i produktionsflödet. Våra kavlingsmaskiner kommer i olika storlekar så att du kan arbeta med en ergonomisk och lättarbetad kavlingsmaskin oavsett om du har en stor eller liten yta att jobba på.

Kavlingsmaskiner gör att du kan kavla en stor mängd deg med stor exakthet. Maskinen avlastar och underlättar processen samt hjälper dig uppnå exakt den tjocklek som du önskar på degen. Att kunna ha en bestämd tjocklek på degen gör att du enklare kan producera bakverk i samma storlek och vikt. 

Kavlingsmaskin begagnad eller ny?

Att köpa en kavlingsmaskin som är begagnad kan vara lockande, men är det verkligen det bästa valet? Vi listar fördelar och nackdelar med att köpa en kavlingsmaskin som är begagnad samt fördelar och nackdelar med att köpa en sprillans ny.

Begagnad kavlingsmaskin

• Den största fördelen med begagnade kavlingsmaskiner är att de kan köpas för ett reducerat pris.
• Du kan köpa en kavlingsmaskin som är begagnad med samma kvalitét som en ny, men till ett billigare pris.
• Det är bra för miljön att återanvända maskiner i stället för att köpa nya.
• Trots att inköpspriset är billigare kan reparationskostnaderna bli dyra.
• Du kan lyckas köpa en maskin som ser så gott som ny ut, men som efter några veckors användning inte presterar som den ska.
• När du köpt maskinen begagnat kan det bli svårare och krångligare för dig att hitta en firma som kan utföra service om något skulle hända.

Ny kavlingsmaskin

• Du kan ha en större tillit i att maskinen fungerar som den ska.
• Om något skulle hända kan du får snabb service direkt från företaget ni köpte maskinen från. Vi på Panea har snabb service & support för cafér och restauranger som köpt utrustning direkt från oss. 
• En ny maskin håller längre och ger dig därmed inga dyra reparationskostnader.
• En ny maskin är en långsiktig lösning och kan finnas med er i flera år.
• Ni får vad ni betalar för.
• En större inköpskostnad.

Köp kavlingsmaskin från Panea

Vi rekommenderar att köpa en ny kavlingsmaskin i stället för en begagnad för att inte riskera regelbundna driftstopp av en opålitlig maskin. Med oss som leverantör kan ni få snabb service oavsett vart i landet ni befinner er, och ni behöver inte investera mer pengar i en kavlingsmaskin på många år. 

Vi har ett brett sortiment av maskiner för bageri och restaurang med allt från fyllningsmaskiner och degblandare till kyl och frys. Kontakta oss redan idag om ni har ytterligare frågor om våra maskiner eller vår service.