När Johannes Eder ägare av Brot Bageri & Pâttiserie fick erbjudande om ta över lokalen på Sjövikstorget i Liljeholmen så tvekade han inte. En fantastisk hörnlokal där det tidigare varit en guldsmedja. Stora fönster och högt i tak med bästa läge i närheten av kajen i Liljeholmen.
Johannes kontaktade oss och berättade om sin vision att skapa en unik inredning med känslan av industriromantik där det skulle serveras kaffe, kondisvaror, bröd, luncher och glass.
Vi hjälpte Johannes att ta fram ett helhetskoncept med allt från färger, belysning, bord, stolar, serveringslinje och köksutrustning med mera. Vi levererade byggde och monterade allt utom glassmaskinerna under några hektiska försommarveckor i juni.
Slutresultat blev precis så unikt och fantastiskt som Johannes önskade.
Besök Brot på Sjövikstorget 14 i Liljeholmen. Bli inspirerade och njut av allt gott som erbjuds.
Utvalda bilder
Panea är specialister inom helhetskoncept och finns representerade i Stockholm, Halmstad, Jönköping, och våra kunder finns över hela landet från Kiruna till Ystad. Våra medarbetare har lång erfarenhet av att driva komplexa projekt, och vi har specialistkompetens inom ett flertal områden.
Konditori Cecil har funnits i Vetlanda sedan 1926 och är ett klassiskt café som erbjuder ett traditionellt och brett sortiment för alla smaker. Cecil’s ligger i perfekt läge när du strosar runt bland butikerna i centrum och behöver en skön paus i trivsam miljö. Hos oss finns dagens lunch och allt gott du kan tänka dig för en härlig fika.
I mitten av augusti slogs äntligen dörrarna upp till nya Granero Bakery beläget i det gamla gasverkets tidigare lokaler i Norra Djurgårdsstaden i Stockholm. De gamla tegelbyggnaderna har renoverats och inretts minutiöst på ett smakfullt sätt och snart kommer även restaurangen att öppna.
I mitten av augusti slogs äntligen dörrarna upp till nya Granero Bakery beläget i det gamla gasverkets tidigare lokaler i Norra Djurgårdsstaden i Stockholm. De gamla tegelbyggnaderna har renoverats och inretts minutiöst på ett smakfullt sätt och snart kommer även restaurangen att öppna.
Vi erbjuder allt från design och konceptutveckling till genomförande och service samt finansieringslösningar inom Café, Restaurang, Hotell, Konditori och Bageri.
Vår affärsidé är enkel: hjälpa våra kunder skapa framgångsrika och lönsamma verksamheter.
Olof Stenugnsbageri
