Anders och Eva Pedersen, ägare till David Bagare som har tre serveringar i Göteborg. De behövde större lokal för sitt bageri och hittade en perfekt lokal i Kungsbacka och ville satsa på nytt och fräscht med mycket ljus och yta.
Panea blev kontaktade av Ringdahls Bageriutrustning AB för hjälp att leverera utrustning samt tillsammans projektera bageriet. Panea fick förtroendet att leverera en Revent stickugn för ett stick samt en Revent kyljäs med värmegolv och plats för fyra vagnar och den nya Bongard Soleo EVO M3 däckugn.
Installationen av utrustning gick väldigt snabbt och smidigt. Anders och Eva kom snabbt i gång med bageriet som även har en cafédel på utsatt tid.
Åk gärna till Hantverksgatan 4 i Kungsbacka och inspireras samt prova deras goda bakverk.
Utvalda bilder
Panea är specialister inom helhetskoncept och finns representerade i Stockholm, Halmstad, Jönköping, och våra kunder finns över hela landet från Kiruna till Ystad. Våra medarbetare har lång erfarenhet av att driva komplexa projekt, och vi har specialistkompetens inom ett flertal områden.
I juni 2021 avslutade vi ett spännande projekt - renoveringen av Quality Hotel Park i Södertälje. Quality Hotel Park är ett modernt konferenshotell som är centralt beläget i Södertälje med 207 bekväma hotellrum samt 11 konferenslokaler och en restaurang.
Caffé Nero är en uppskattad kund som vi samarbetat med i flera projekt. Denna gången var det dags för en ny enhet mitt i centrala Stockholm på Drottninggatan 86.
I anslutning till MOOD gallerian i Stockholm hittar du den 100% växtbaserade restaurangen ChouChou. Här bjuds det på fantastiska drinkar och utsökta rätter i en fantastisk miljö. ChouChou är en restaurang du kan komma till oavsett om det är för lunch, middag eller för en afterwork.
Vi erbjuder allt från design och konceptutveckling till genomförande och service samt finansieringslösningar inom Café, Restaurang, Hotell, Konditori och Bageri.
Vår affärsidé är enkel: hjälpa våra kunder skapa framgångsrika och lönsamma verksamheter.
Olofssons Bageri
